Opis izdelka
Oriental mix
Brassica rapa, Brassica juncea
Mešanica azijskih kapusnic: Pak Choi, Mizuna, Grün im Schnee (Green-in-snow oz. "zeleno v snegu"), Red Giant in Tatsoi.
Azijsko zelenjavo (oz. kapusnice) se lahko seje in reže kot berivko, lahko pa se jo razseje in vzgaja rozete, katere lahko odrežemo cele ali pa obtrgujemo liste. Rastline so odporne na mraz, zato se jih seje v poznem poletju/jeseni, pobira pa čez celo zimo. Primerna je za pridelavo tako v rastlinjakih, kot tudi na zunanjih površinah.
Uporablja se jih lahko sveže v solatah, sendvičih in podobno, ali pa se jih pokuha, kot špinačo. Po okusu spominjajo na kitajsko zelje (Pak Choi, Mizuna, Tatsoi), hren (Red giant), gorčico...
Kotrolna enota:
SI - EKO - 002
Brassica rapa, Brassica juncea
Mešanica azijskih kapusnic: Pak Choi, Mizuna, Grün im Schnee (Green-in-snow oz. "zeleno v snegu"), Red Giant in Tatsoi.
Azijsko zelenjavo (oz. kapusnice) se lahko seje in reže kot berivko, lahko pa se jo razseje in vzgaja rozete, katere lahko odrežemo cele ali pa obtrgujemo liste. Rastline so odporne na mraz, zato se jih seje v poznem poletju/jeseni, pobira pa čez celo zimo. Primerna je za pridelavo tako v rastlinjakih, kot tudi na zunanjih površinah.
Uporablja se jih lahko sveže v solatah, sendvičih in podobno, ali pa se jih pokuha, kot špinačo. Po okusu spominjajo na kitajsko zelje (Pak Choi, Mizuna, Tatsoi), hren (Red giant), gorčico...
Kotrolna enota:
SI - EKO - 002