Količina:

0


Znesek:

0,00

.

Delovni čas trgovine:

Ponedeljek    8-16 ure
Torek             8-16 ure
Sreda            8-16 ure
Četrtek          8-16 ure
Petek            8-16 ure

Kontrolna enota:
SI - EKO - 002

Gorčica za kaljenje eko 100g

Amarant

Gorčica za kaljenje eko 100g
  • Cena:

    2,00 €

Zaloga: na zalogi

Dodaj v košarico

Opis izdelka

Gorčica spada med kapusnice. Tako po okusu, kot tudi sestavi je zelo podoben ostalim predstavnikom te skupine.
 

Kalčki gorčice imajo zelo pekoč okus, ki spominja na redkev ali hren. Zato jih je najbolje kombinirati z živili bolj blagega okusa.

*seme dobro operemo
*namakamo 8-12 ur
*spiramo 3-5x dnevno
*čas kaljenja: 4-6 dni
*seme:kalčki = 1:5

*Pri kalčkih želimo zelenje, torej kalimo na svetlobi, a ne direktnem soncu.

*Za kaljenje so primerni različni kalilniki, najbolj od vseh pa kalilni pladnji.

*Osušene (na otip suhe) kalčke lahko shranjujemo v hladilniku do 2 tedna.

*Pred uporabo jih dobro speremo z vodo.

*Primerni so kot sestavina solat, namazov, mesnih jedi, itd.
Gorčica je alergen. Osebam, občutljivim nanjo, odsvetujemo uporabo oz. zaužitje.

Uporabno najmanj do:

MP: 30/11/2022

VP: 30/11/2022

500g: 30/11/2022

1kg: 30/11/2022

5kg: 30/09/2023
 


Kotrolna enota:
SI - EKO - 002