Količina:

0


Znesek:

0,00

Spoštovane stranke,
obveščamo vas, da bo trgovina ZAPRTA od 15. 07. 2024 do 18. 08. 2024.
Trgovina se ponovno odpre 19. 08. 2024.

Hvala za razumevanje!
Želimo vam prijetne dopustniške dni. 

Lep pozdrav,
kolektiv trgovine "pod kozolcem"

Delovni čas trgovine:

Ponedeljek     8-16
Torek              8-16
Sreda             8-16
Četrtek           8-16
Petek              8-16
Sobota, nedelja in prazniki: Zaprto

Ekološko dejavnost kontrolira:
SI-EKO-002

Redkev Daikon za kaljenje eko 50g

Amarant

Redkev Daikon za kaljenje eko 50g
  • Cena:

    2,20 €

Zaloga: na zalogi

Dodaj v košarico

Opis izdelka

Redkev Daikon je bela sorta redkve in spada med kapusnice. Tako po okusu, kot tudi sestavi je zelo podobna ostalim predstavnikom te skupine.
 

Imajo močan, precej pekoč okus, zato jih ne uporabljamo za osnovo jedi, ampak le kot dodatek. Primerni so kot sestavina solat, omlet, sendvičev, itd. 

*seme dobro operemo
*namakamo 8-12 ur
*spiramo 2-3x dnevno
*čas kaljenja: 3-5 dni
*seme:kalčki = 1:5

*Pri kalčkih želimo zelenje,
torej kalimo na svetlobi,
a ne direktnem soncu.

*Za kaljenje so primerni različni kalilniki, najbolj od vseh pa kalilni pladnji in kalilni kozarci.

*Osušene (na otip suhe) kalčke lahko shranjujemo v hladilniku 2-4 tedne. Če jih shranjujemo dlje časa, postanejo še bolj pekoči, kot so sicer.

*Pred uporabo jih dobro speremo z vodo.

 

V izdelku je možna prisotnost gorčice v sledeh.

Kotrolna enota:
SI - EKO - 002