Opis izdelka
Pšenica je po svetu najbolj poznano žito. Zrnje v tem pakiranju je namenjeno tako za pripravo nakaljene pšenice, kot tudi za gojenje pšenične trave.
Nakaljena pšenica ima rahlo sladek okus, saj so med procesom kaljenja encimi že delno razgradili škrob v enostavne sladkorje.
Gluten je tudi v kaljeni pšenici še vedno prisoten!
*seme dobro operemo
*namakamo 8-12 ur
*čas kaljenja: 2-3 dni
*čas vzgoje trave: 6-9 dni
*Za vzgojo kalčkov so primerni kalilni kozarci in vrečke, za vzgojo trave pa pladnji.
*Za vzgojo trave damo na pladenj osnovo, ki jo bomo uporabljali za rastišče. To je lahko npr. zemlja, ali pa vata. Le-to navlažimo in po njej razporedimo namočeno seme. Nato 2x dnevno dovlažimo osnovo, da se nikoli ne izsuši. Travo lahko porežemo do 3x.
*Izdelava nakaljene pšenice je enaka kaljenju stročnic in je enostavna. Redno jo je potrebno izpirati.
Priporočljiva je vzgoja v temi.
V izdelku je možna prisotnost gorčice v sledeh. Pšenica vsebuje gluten.
Kotrolna enota:
SI - EKO - 002
Nakaljena pšenica ima rahlo sladek okus, saj so med procesom kaljenja encimi že delno razgradili škrob v enostavne sladkorje.
Gluten je tudi v kaljeni pšenici še vedno prisoten!
*seme dobro operemo
*namakamo 8-12 ur
*čas kaljenja: 2-3 dni
*čas vzgoje trave: 6-9 dni
*Za vzgojo kalčkov so primerni kalilni kozarci in vrečke, za vzgojo trave pa pladnji.
*Za vzgojo trave damo na pladenj osnovo, ki jo bomo uporabljali za rastišče. To je lahko npr. zemlja, ali pa vata. Le-to navlažimo in po njej razporedimo namočeno seme. Nato 2x dnevno dovlažimo osnovo, da se nikoli ne izsuši. Travo lahko porežemo do 3x.
*Izdelava nakaljene pšenice je enaka kaljenju stročnic in je enostavna. Redno jo je potrebno izpirati.
Priporočljiva je vzgoja v temi.
V izdelku je možna prisotnost gorčice v sledeh. Pšenica vsebuje gluten.
Kotrolna enota:
SI - EKO - 002