Za odtekanje sirotke uporabimo pri zajemanju sirnega zrna med oblikovanjem, stiskanjem sira in med odtekanjem sirotke pri izdelavi skute. Materiali iz katerih so izdelani, naj bodo prani na temperaturah od 85° do 90°C, kajti le tako lahko odstranimo ostanke mleka, ki so se zadržali med tkanino. Prti, ki se uporabljajo pri izdelavi sira, so primerno tkani, da omogočijo nemoten iztok sirotke. Velikost: 1,00m x 0,90m.