Neoluščena konopljina semena imajo zaradi prisotne zunanje ovojnice več vlaknin. So hrustljava, a pred uporabo jih lahko tudi zmeljemo v mlinčku za kavo in jih dodamo jogurtu ali juhi. Rahlo soljena in pražena na ponvi predstavljajo odličen dodatek solatam, juham ali prigrizek s pozitivnim učinkom na naše telo. Semena lahko kalimo za kalčke ali pa iz njih pripravimo sveže konopljino mleko.