Sir Tolminc vakumiran
Planika
- Cena:
19,50 €
Ta izdelek nima možnosti dostave, temveč je možen le osebni prevzem v trgovini v Strahinju.
Zaloga: na zalogi
Opis izdelka
Sir tolminc je narejen po tradicionalnih receptov.
Narejen z nehomogeniziranega mleka s 3,65 % mlečne maščobe.
Okus sira je sprva sladek in mlečen, z zorenjem pa postane vedno bolj intenziven in bogat, aromatičen in sladko pikanten.
Sir je v obliki koluta in tehta približno 3 kg.
Pakiran pa je tudi vakuumsko po koščkih.
Med zorenjem sir izgublja vlago.
To se odraža na teksturi, ki z zorenjem postaja bolj trda in lomljiva.
Prehranske vrednosti (100g izdelka)
Energijska vrednost 1507 kJ/363 kcal
Maščobe 28,7 g, od tega nasičene maščobe 20,0 g
Ogljikovi hidrati <0,1 g, od tega sladkorji <0,1 g
Beljakovine 26,2 g
Sol 1,58 g
Narejen z nehomogeniziranega mleka s 3,65 % mlečne maščobe.
Okus sira je sprva sladek in mlečen, z zorenjem pa postane vedno bolj intenziven in bogat, aromatičen in sladko pikanten.
Sir je v obliki koluta in tehta približno 3 kg.
Pakiran pa je tudi vakuumsko po koščkih.
Med zorenjem sir izgublja vlago.
To se odraža na teksturi, ki z zorenjem postaja bolj trda in lomljiva.
Prehranske vrednosti (100g izdelka)
Energijska vrednost 1507 kJ/363 kcal
Maščobe 28,7 g, od tega nasičene maščobe 20,0 g
Ogljikovi hidrati <0,1 g, od tega sladkorji <0,1 g
Beljakovine 26,2 g
Sol 1,58 g