Opis izdelka
Malabarska špinača ali cejlonska špinača
Basella rubra
Plezoča rastlina, ki izhaja iz Indije.
Jemo lahko listje, mlade poganjke in cvetove. Uporabljamo jo svežo v solati, kuhano v enolončnicah, kot špinačo itd. ali pa ocvremo liste. Okus je zelo osvežilen.
Je občutljiva na mraz, zato jo sejemo ven po koncu nevarnosti slane.
Kotrolna enota:
SI - EKO - 002
Basella rubra
Plezoča rastlina, ki izhaja iz Indije.
Jemo lahko listje, mlade poganjke in cvetove. Uporabljamo jo svežo v solati, kuhano v enolončnicah, kot špinačo itd. ali pa ocvremo liste. Okus je zelo osvežilen.
Je občutljiva na mraz, zato jo sejemo ven po koncu nevarnosti slane.
Kotrolna enota:
SI - EKO - 002