Česnovi peski so cvetovi česna, ki zrastejo v času rasti česna in jih je potrebno pred cvetenjem, ko so še lepo zeleni, potrgati, da omogočimo boljšo rast česna v zemlji. Sočni cvetni poganjki česna, vloženi v blago kislo raztopino so odlična priloga narezkom, na piknikih in pri jedeh iz žara (kot kumarice).