Ponosno sporočamo, da so prve ekološke sadike zgodnjega zelja, špinače in brokolija zrasle pod skrbnimi rokami naših dijakov Biotehniškega centra Naklo, že na voljo v trgovini.
Poleti je svežega sadja v izobilju. Pozimi pa domačega sadja kmalu zmanjka. Zakaj ne bi bogate letine shranili za zimske mesece? Sadni shranki niso le kompoti in marmelade. S to praktično knjigo se boste naučili, kako sadje pravilno vkuhamo, pasteriziramo, glaziramo, kandiramo, posušimo in vložimo v kis ali alkoholne pijače. Preizkusite lahko okoli 100 receptov.
